Глинтвейн – как приготовить самостоятельно согревающий рождественский напиток
Специалист по истории международных отношений и кулинарии [5] [6] [7] [8] , крупнейший знаток русской кулинарии [9]. Наибольшую известность — благодаря своим научным [10] работам по кулинарии — Похлёбкин приобрёл, как исследователь и популяризатор кулинарии , занимаясь гастрономической историей, семиотикой кухни и кулинарной антропологией. В частности реконструировал древнерусское кушанье кундюмы кундюбки и ассортимент блюд и напитков в русской классической драматургии конца XVIII — начала XX века [11]. Предложил также разнообразить пищевой рацион космонавтов и ввести для них купаж чёрного и зелёного чая [12]. Монография Похлёбкина «История водки» была удостоена премии Ланге Черетто [en] [13] [14] , присуждаемой интернациональным жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии. Почти все его кулинарные книги неоднократно переиздавались по просьбам читателей, общий тираж во всём мире приближается к миллионов экземпляров.
Все города. Отправить посылку. Избранное Помощь Обратная связь. Регистрация Вход Корзина.
- Роспотребнадзор информирует
- Очень трудно сформулировать, что заставило меня взяться за эти наброски.
- Все города.
- Сайт - 2, г.
- Михаил Вишневский
- Сборник отрядных дел для разного возраста: коллективные творческие дела, интеллектуально-творческие конкурсы, дискуссии, игры на местности, мастерские — все, что может помочь вожатому сделать свою отрядную деятельность интересной и разнообразной.
- Katyusha написал: Вот, подозреваются волнушками: - фото прикрепила аттачем.
- Профиль Написать сообщение. В шапке размещены рецепты, имеющие рецепт, фото, название и не являющиеся, к примеру, рецептом яичницы.
- Помощь потребителю
- Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript.
- Пригодится для маленьких объёмов тюбетеек Во время приготовления зирвака - обжарьте морковь на отдельной сковородке, разогретой до дымка. Много не надо, минут 5, далее положите её в казан с зирваком.
- Слово о Супчике из Коровьей Ноги и о человеке, который знает, как надо. Тому уже более полутора десятка лет назад я пел концерт в Иерусалиме в зале «Жирар Бахар».
Слово «глинтвейн» переводится как «пылающее вино». Неизвестно, кто первично додумался не только подогревать вино, но еще и в горячий ароматный напиток добавлять всевозможные специи и сахар. Еще Алициус древнеримский кулинар издал книгу, в которой обучал гурманов тонкостям приготовления этого чудодейственного напитка. Особой любовью и популярностью напиток пользуется у населения Чехии, Германии, Австрии, Венгрии — ведь для них пылающий зимний напиток — такой же символ Рождества, как и украшенная елочка , праздничные ярмарки, катание на коньках. Горячим вином наслаждаются не только в Рождественские праздники, его также часто делают в прохладную и сырую погоду: глинтвейн — «магическое» средство при недомогании и простуде конечно, если Вы не принимаете антибиотики и не имеете противопоказаний.
